競走馬生産日本一を誇る日高地方。静内町はその中核をなす自然と牧歌の街です。広大な牧場をいくつも抱え、のんびりと草を食むサラブレットの姿がいたるところで見られます。 また、幅36m、長さ8kmにわたって1万本の桜が一斉に花を咲かせる二十間道路は「日本の道100選」に選ばれて他に類を見ないビックスケールの桜並木を誇っています。5月には道内外からたくさんの観光客が訪れる街です。
酒造りに麹は無くてはならないものですが、このお酒は紅い麹(紅麹)を使って仕込んだ、桜の街静内にピッタリのお酒で、岡山県の三千鶴酒造に依頼をして仕込んで頂きました。味わいは酒度からも分かるように甘口のお酒です。 紅麹は中国では漢方として珍重され高血圧やコレステロールを低下させる作用もあるそうです。 皐月桜の命名は静内町から競馬の皐月賞優勝馬が8頭でて、桜の満開の季節が五月で「皐月」から命名しました。
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麦の一種で競走馬な飼料である”燕麦(エンバク)”で造った焼酎です。さわやかな飲み口で、クセは全く無く水割りでもロックでもイケます。 以前映画”優駿”が当町でロケがおこなわれたころから、命名しました。
静内町の東別地区はイチゴの産地で有名な地区です。その東別で生産された、北海ベリー種を使った低アルコールの甘いワインです。イチゴ独特の香りと心地良い酸が特徴です。特に女性の方や、チョットアルコールの弱い方にオススメです。
静内町の隣町の「ひだかこんぶ」で有名な三石町のこんぶ焼酎です。こんぶは健康や長寿に欠かせない食品で「よろこんぶ」に通じることからおめでたい席にも欠かせない存在です。その昆布で焼酎を仕込むと、まろやかな飲み口の焼酎になりました。北の海で鍛えられた美味しさをご賞味頂き、またご贈答品としても大変喜ばれます。
「日本一の桜並木・二十間道路」をイメージしたお酒です。 静内桜祭りに合わせて販売しているやや甘口タイプのにごり酒です。この桜色は紅麹によるもので口当たり爽やかで甘口ですが後口もスッキリしています。 小樽の田中酒造さんの入魂のお酒です。 町内でも一部の酒販店と祭り会場のみの超限定品です。 贈り物にも最適です。この時季是非お買い求め下さい。 早めの欠品が予想されます。ご予約下さい。
500ml 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 本
『北海熊ころり』は、北海道の酒造好適米を使用して 丁寧に造り上げた超辛口のお酒です。 飲み口スッキリ!! これで熊もころり・・・・? 贈答品としてもどうぞ!
720ml 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 本