徳島県の山峡井川町に蔵はあります。 大正2年冬の寒冷な気侯と吉野川の伏流水、優良な佃米に着目して酒造りを開始して大正5年に芳香美味なる酒と地元で大変評判になりその芳香をいつの世にも保ちたいという願いと美しい景観の吉野川を"芳水"と先人達が詠んだことから「芳水」と命名しました。 杜員全員での田植えから米作りをして原料の大切さと米を見る限を養ってまた蔵全体が酒造りに関わっている意識をもたせています。 通常出荷の普通酒にも品質管理を徽底して、全国の新酒鑑評会でも何度も最高位の金賞に輝いている銘醸蔵なのです。
9号系酵母からくるやや口当たり辛口のキレで勝負するタイプのお酒です。飲み口爽やか〜後口スパッときれるなかなかのツワモノです。
1. 8L 720ml 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 本
お酒の味わいの「甘さ」「酸っぱさ」「辛さ」「苦み」「渋み」の調和がとれた、芳水酒造の定番酒です。冷やはもちろんのこと、燗をしてなお冴えます!
これぞ!晩酌酒!力強くふくらみのある、味わいながら後口はきれいに余韻を残しながら、滑り落ちます。芳水入門酒としてどうぞ・・・
1.8L 720ml 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 本
ANA全日空国際線全線に搭載された、芳水酒造のエース挌のお酒です。淡さのなかにも、しっかりとした米の旨みも凝縮された味わいはもう最高です。