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2008年02月 アーカイブ

2008年02月02日

ひとりごと・・・

何か変な日本・・・?って感じるこの頃・・・・・?
中国の食中毒問題も、あれもこれも自主回収、安全性を考えれば
仕方ない処置にしても、今までの企業の儲け主義、経費節減による
安全性への配慮の欠けた結果だと思います。私が札幌での営業マンの
頃、コンビニの事務所に高く積まれた30分期限切れの弁当の山・山・山・・
それを廃棄。そのくせ国は農家には減反をせまり、米騒動から現在も緒外国から
米を輸入してスーパー、DSのコシヒカリに化ける現実・・・。毎日頭を下げる大人達・・
どこかで発生する殺人事件、話はそれましたが、何か変・・・?
あくまで単なるひとりごと・・   今日はウインター・デ・ライト、がんばりま~す

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2008年02月03日

ウインター・デ・ライト

商工青年部主催の神社の会場はこんな感じ!
イベント組合の出店や青年部の楽しい
綱引き、もちまきなど行われました。

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ウインター・デ・ライト

数日かけて作ったアイスキャンドルも300個以上になり
ときわ第一自治会も素晴らしい出来栄えとなりました。
チョット分かりにくいかもしれませんが、「TOKIWA・30」と
文字を描いています。今年、自治会30周年を記念してのものです。
その後は当店の車庫で大吟醸の甘酒と焼肉で盛り上がりました。
今朝は8時(眠い・・)から後片付けを行いました。
沢山の皆さんのご協力に感謝致します。おつかれさまでした~

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2008年02月04日

お蕎麦が美味い!

昨日は日頃大変お世話になっております福田親方の
家にお誘い頂きまして親方自ら打ったお蕎麦をご馳走に
なりました。まだ初めて間もないと思えないほどの美味しさで
冷たいお蕎麦と暖かい鴨のお蕎麦、沢山の料理も頂きまして
ありがとうございました!!7,8人の仲間が集まり画像は
wiiで大盛り上がりのおじさん達!!楽しい時間でした。
感謝申し上げます!!いやぁ~美味かった!!

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2008年02月06日

雛人形

昨日はチョット早いですが雛人形を出して飾りました。
妻と娘で楽しそうに並べていました。

昼休みは今年初めてのゴルフの練習へ・・・
約50球を確かめながら・・・
チョット寒かったですが気持ち良かったです!!

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2008年02月09日

dancyu

現在発売中のdancyu3月号の日本酒特集の中で多くの
当店の扱いの蔵元のお酒が紹介されています。
乾杯のお酒・・「獺祭」、晩酌に「芳水」などなど
また蔵元訪問の記事には山法師の六歌仙(山形)、加賀鳶の
福光屋(石川)が紹介されて特に山法師の記事では作家の
増田晶文さん(長野でお会いしています)が文を書いております。
北海道のお酒も紹介されています。この時季やっぱり日本酒でしょう!

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2008年02月12日

雪まつり

10、11日と家族で「さっぽろ雪まつり」に行ってきました。
私が札幌に住んでいた時は行く事もなかったのですが
子供が生まれてからは、ほぼ毎年行っています。(T_T)
妻も子供達も雪まつりそのものより他に目的があるようで・・
サァ~ット会場を見た後は、アッチコッチつれ回され夜7時頃
ようやく姉のMSに到着。徳寿で食事の後、夜中まで話しが
尽きず(^.^)。朝ワンデイスパで汗を流し帰宅。直ぐにお仕事~!!

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2008年02月14日

酒粕・・貴重です!!

酒粕が好評です!!当店の販売量も500Kgを超えました。
当店の酒粕は精米歩合39%の純米大吟醸で山口県の
「獺祭」の旭酒造さんから仕入れています。とにかく体に良く
俳句の世界では季語は”夏”で昔は滋養強壮食品として珍重
されていました。成分はタンパク質(卵2個分)、ビタミンB2(リンゴ5個分)
繊維質(リンゴ100gの6倍)ビタミンB1(レモン15個分)等々。現代日本人の
不足しがちな栄養分が一杯です!他で入手出来ないメチャ旨い粕です。
1kg417円冷凍で3ヶ月ほど保存可能。残りわずか!お急ぎ下さい!!

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2008年02月16日

札幌へ

翌日のホテルの駐車場はこんな感じで(T_T)
吹雪で街を抜けるまで1時間以上もかかり高速道路も
通行止めで恵庭までしか行けず、ようやく苫小牧あたりから
吹雪はおさまりましたが疲れましたぁ~

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オーストラリア領事館

15日、16日と日高ブランドの関係でオーストラリアの
領事館へ行ってきました。オーストラリアのワインの試飲が
目的でした。領事のサリー・フィリップさん、商務官の清水さん
にはお世話になりました。食事の後、ススキノへ・・・

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2008年02月22日

本日酒粕再入荷!!

先日、酒粕が好評とブログで紹介していましたが
お昼の”みのもんた”の影響が大らしく3kg、5kgと
お買い上げのお客様が多く、昨日まで欠品していました(T_T)
本日、搾りたての大吟醸酒粕入荷しました。
お早めに!!今年は当店でも春以降も販売しようと思っています

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2008年02月24日

道場破り・・・?

昨日は7時よりテニポンをしてきました。
Yさんがやっていて強いと言う事で道場破りに
F親方の娘さんのKちゃんの強力な助っ人を
引き連れて参加しました(6名ほどで)
御覧の方でやったことあります・・?テニポンという
名前から連想するより汗もかいて結構ハードでした。
和やかなうちにゲームも終わり5名ほどで雪のなか
夜の街へ・・・。帰宅も1時を過ぎてしまいました(T_T)
体を動かしてスポーツするのは楽しいですね。
カメラ持参でしたが写す暇がありませ~んでした

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2008年02月26日

八海山様、新潟よりご来店!

本日は新潟県より㈱八海山の営業企画室長の谷川さんと
営業の八木さんに当店までお越しを頂きました。
4月からなんと!!八海山さんでは焼酎を販売する事に
なりました!一部の酒販店にしか案内もないそうですが
当店には販売させてくれるようです(笑)
商品名は「宜有千萬」(よろしくせんまんあるべし)と読みます。
中国の古くからの吉語で限りなく多くの福が得られるようにという
言葉だそうです。もろみ取り焼酎は25%1,8L2,300円、720ml1,100円
粕取りは40%720ml3,000円の予定です。もろみ取りは月50本程度
粕取りは”年”20本程度の入荷予定の超限定品です。よってHPでの
販売予定はありません。ブログ内でのご案内となります。
4月よりお問い合わせ下さい。

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2008年02月29日

いただきました!星4つ半です!!

当店で人気の南仏ワインの「イル・ラフォルジュ」シリーズの
シラーがワイン王国42号にて好評価をうけました。
カベルネは06パリ農業コンクール金賞受賞しましたし
メルローはUK TOP100vinDePayベストメルローに
シャルドネはステータスの高い各国のエアライン国際線で
サービスされています。1470円のお求め易い価格です。
お気軽にお楽しみ下さい!!

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