昨日は到着したばかりの「大信州仕込み二十七号純米大吟醸」を
ティスティングしました。千国会の勉強会で試飲したのですが
すっかり発注を忘れて大信州の社長から「不動さんいらないの？」と
言われて慌てて注文しました。
まず、香りはフルーティーで、口に含むと「ひとごこち」の米の旨さが
感じられてレベルの高さを実感します。芳醇でありながら、後口は
しっかりキレます。温度を変えてもメチャ旨いです。１，８Ｌ ３，６７５円限定品です。
Posted by tokiwa at 11:20 | Comments (0)